DAL PARADISO ESCURSIONISTICO AL PARADISO ENOLOGICO
Il vino è la nostra passione
Cosa manca per sentirvi pienamente appagati dopo un’avventurosa escursione ai piedi o su una vetta delle Dolomiti? Un buon bicchiere di vino, naturalmente, in piacevole compagnia o da soli. Tra le vecchie mura, in uno spazio recuperato nel sotterraneo, conserviamo circa 300 etichette, vini provenienti dalle migliori zone di coltivazione e prodotti da appassionati viticoltori: vini classici e vini di preziosa rarità. Il titolare Franz Ladinser si dedica con passione al suo hobby preferito e condivide volentieri le sue conoscenze con gli ospiti. La degustazione settimanale gratuita e la possibilitá di visitare in qualsiasi momento questo ambiente originale sono due esperienze indimenticabili.
DEGUSTAZIONE VINI
Una volta alla settimana (gratuitamente) Franz Ladinser, padrone di casa e amante del vino, invita a scendere nelle profondità della casa, in cantina. Assapora, annusa, sorseggia e gusta con Voi dei nobili vini – preferibilmente alla cieca. Ma ciò che infine conta sono la buona qualità e le preferenze personali, due fattori che fanno del vino un prodotto tanto interessante.
LA CARTA DEI VINI
Date un’occhiata alla nostra carta dei vini: vini rossi e bianchi e vini spumanti dei migliori viticoltori, selezionati con cura.
